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12月11日，受安徽中微微元生物科技有限公司邀请，食品科学与工程学院副院长翟立公、食品安全系青年博士孟静南与赵金龙一行3人前往中微微元生物科技有限公司参加校企合作产学研合作交流。

首先，在项目部负责人张斌和企业文化讲解员的带领下，参观了安徽中微微元生物科技有限公司的产品展示中心、工程研究中心和菌种保藏中心等设施。听取了关于中微微元生物科技有限公司发展状况、产品类型、市场规模、专家团队以及在疫苗、细胞等生物制品领域的科研领先优势和技术平台资源的介绍。该公司拥有完善的固体、液体活性、衍生产品（后生元）等一系列微生物工业放大制造技术，显著的规模化生物制造优势，是一家贯穿产业链上中下游的平台型公司。目前，其产品已经涵盖人类用途和农业领域。公司同时规划在微生物合成生物学领域，特别聚焦共体益生菌领域，强化在精细化工、精细日化、医疗原料等领域的增长曲线，以微生态与慢性病关系为重点研究领域。

随后，双方在企业会议中心进行了详细的研讨，围绕未来可以合作的领域和方向展开了交流座谈。中微微元董事长总助理王哲介绍了企业的现状和基本需求，并表示了对双方在益生菌研究领域展开合作的意向。翟立公副院长介绍了食品科学与工程学院的总体情况、研究方向和科研实力，并根据企业需求结合学院研究特点，提出了在益生菌菌株挖掘、益生菌衍生品开发、共同申报项目以及校企联合实验实训中心建设等方面的建议。这次调研交流将有助于进一步密切双方的校企合作关系，深入推动以企业技术需求为引领、以项目为依托的实质性合作，为其奠定良好基础。（特约通讯员：黄瑶 摄影：张斌 审核：翟立公）